|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, יוגורט, עדשים, צנובר, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות)
השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, פול, בצל, בצל ירוק, עגבניות, ביצים, שמן זית, סודה לשתיה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, לימון, חומוס, בצל, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|