|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות)
השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, פול, בצל, בצל ירוק, עגבניות, ביצים, סודה לשתיה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, יוגורט, עדשים, צנובר, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, קמח, צנוברים, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, בשר בקר, לימון, חומוס, בצל, צנוברים, פטרוזיליה, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,טחינה
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, צנוברים, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, רשאד, זעתר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא