|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, צלעות טלה, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, כוסברה, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחת צהריים מיוחדת שכל המשפחה תאהב - תבשיל של קוביות בשר עם גרגירי חומוס, צנוברים וכוסברה. מוגש ליד פרחי כרובית בשמן זית ולימון
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, שריר בקר, כתף בקר, בצל אדום, חומוס, צנוברים, גרעין, פיתה, רוטב סויה, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בשר כבש, חומוס, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, פיתה, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, נענע, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
|
כתוספת או כארוחה - סלט שומר (בישבש) קצוץ עם אבוקדו, בצל סגול ואגוזי מלך קצוצים מעל
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בצל סגול, עלי סלרי, צנון, חצילים, שורש, שומר, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, פטרוזיליה, נענע
food.nana10.co.il
|
|
זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה,-סוכר
, בקר, טלה, חלב, פלפלון חריף, פלפל מתוק, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא