|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל ירוק,מרק,זרעי כמון
, כבדי עוף, בשר, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
פלפל ירוק,מרק,זרעי כמון
, שקדי עגל, בצל, עגבניות, לוף, כוסברה, שמן, מרק עוף, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
|