|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל ירוק,סלק,מיץ לימון,בצל סגול,בצל,-שמן קנולה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
פלפל ירוק,סלק,מיץ לימון,בצל סגול,בצל,-שמן קנולה
, דג לברק, פלפל חריף, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פלפל ירוק,סלק,מיץ לימון,בצל סגול,בצל,-שמן קנולה
, פלפל חריף, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, יין, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, אגוזי קשיו, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פלפל ירוק,סלק,מיץ לימון,בצל סגול,בצל,-שמן קנולה
, פלפל חריף, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, יין, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, אגוזי קשיו, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פלפל ירוק,סלק,מיץ לימון,בצל סגול,בצל,-שמן קנולה
, פלפל חריף, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, יין, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, אגוזי קשיו, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
