|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
פלפל ירוק,סלרי אמריקאי,בזיליקום,-פלפל לבן,-גמבה
, בצל, בטטה, לפת, עגבניות, חומוס, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
פלפל ירוק,סלרי אמריקאי,בזיליקום,-פלפל לבן,-גמבה
, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
