|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, מלפפונים, עגבניות, בצל, בצל ירוק, חסה ערבית, צנון, פלפל אדום, לימון, שמן זית, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר, חזה עוף, חזה אווז, פסטרמה, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, שמן זית, צנים, שום, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, בירה שחורה, מיץ לימון, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר, עגבניות, בצל, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר כבש, פלפלים, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שקשוקת דגים פיקנטית
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, רסק עגבניות, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד - בהיר, שבור ומקולף
להבדיל מהפלאפל המוכר, העשוי חומוס, את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד,
שהוא פול בהיר שבור ומקולף (להשיג בשווקים ובחנויות קטניות)
פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה
, בצל, לוף, שמן קנולה, שמן צמחי, סודה לשתיה, שום, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא