|
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, גבינת עיזים, חצילים, פלפל אדום, זוקיני, גזר, לימון כבוש, קוסקוס, שמן, קלי, שמן זית, קמח, ביצים, פלפל שחור, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, כוסברה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים חריפים ממולאים בבשר בקר
מומלץ להגיש עם טחינה טובה, פיתות חמות, סלט עגבניות קצוץ והרבה מים קרים, כמובן.
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בשר בקר, בצל, שמן זית, פרורי לחם, סוכר, ביצים, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפול מנת הבוקר האולטימטיבית במצריים מוגשת חמה בליווי ביצים קשות טחינה
ואו משולשת חומוס פול וטחינה מדהים
www.cookshare.co.il
|
|
לוביה מדמס היא למעשה אחותו התאומה של הפול מדשדש בגירסה עדינה יותר ולדעתי טעימה
יותר מוגשת לארוחת בוקר בליווי ביצה קשה וטחינה
כמובן שניתן ליצור משולשת חומוס לוביה מדשדש וטחינה
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, לוביה, בצל, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט דודו של אידי מאשדוד
לאידי יש חבר כאח ששמו דודו סוויסה
לפני 25 שנה לאידי היתה מסעדת דגים קטנה (בצומת רלקס)
דודו היה נוהג להגיע מידי יום למסעדה ולבקש שיעשו לו סלט עגבניות כמו
של אמא שלו פש..
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, יוגורט, עדשים, צנובר, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
פלפל ירוק,פטרוזיליה,מיץ לימון
, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|