פלפל ירוק,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן יבש,טלה,-קמח
, שוק טלה, בצל סגול, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, חבושים, ענבים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
פלפל ירוק,פטרוזיליה,סלרי,יין לבן יבש,טלה,-קמח
, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
