|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, פילה בקר, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, פילה בקר, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, בצל, פלפל שאטה, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, שום, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, בצל, פלפל שאטה, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, שום, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, חזה עוף, פלפל אדום, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
פלפל ירוק,פלפל,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, רימון, צנון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא