|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדירה של עוף, תפוחי אדמה וירקות, שתחמם לכם את הנשמה
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, ראש שום, סלרי, בירה לבנה, רוטב סויה, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
ביקשתם, קיבלתם: כך מכינים את העוף החמוץ-מתוק של הסינית האדומה. יודעים מה, זה ממש פשוט!
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, חזה עוף, פלפל אדום, אננס, לימון, מיץ לימון, שמן, רוטב חמוץ מתוק, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סודה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, עוף, בצל, פלפל אדום, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, יוגורט, עדשים, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עם פרוסות בטטה אפויה וחמוציות
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, גבינת פטה, חמוציות, צנון, בטטה, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, גמבה, תירס גמדי, פלפל צהוב, בצל סגול, קישואים, תותים, גזר, קורנפלור, שמן סויה, שמן זית, נודלס, טופו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פלפל ירוק,פלפל,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן יבש
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|