|
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-דבש
, חזה הודו, משמשים, כוסברה, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-דבש
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-דבש
, בשר, בצל, סלרי, לוף, יין, קורנפלור, מרק עוף, רוטב סויה, שמן, סוכר, חומץ, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-דבש
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|