|
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה
, חזה הודו, משמשים, כוסברה, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה
, בשר, בצל, סלרי, לוף, יין, קורנפלור, מרק עוף, רוטב סויה, שמן, סוכר, חומץ, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל ירוק,פלפל,כרישה,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|