|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל לבן,זרעי כמון,בצל
, עוף, חמאה, עדשים, מיץ לימון, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל לבן,זרעי כמון,בצל
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל לבן,זרעי כמון,בצל
, כרישה, מנגולד, חומוס, שמפניון, פטריות, כוסברה, אורז מלא, רוטב צ'ילי, שמן זית, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, כורכום, כמון, מלח, פטרוזיליה, שום
www.rotev.co.il
|
|
פלפל לבן,זרעי כמון,בצל
, חמאה, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, טופו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
פלפל לבן,זרעי כמון,בצל
, חמאה, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, שום, מסאלה, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל זה הוא שילוב של הדאל (נזיד העדשים) עם תבשיל ירקות, ועל כן הוא מקנה תזונה בריאה יותר בזמן קצר.
השילוב הכתום מיועד לחיזוק האנרגיה הכללית בגוף (צ'י)
פלפל לבן,זרעי כמון,בצל
, בטטה, עדשים כתומות, כוסברה, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, כמון, כורכום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
