|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, תפוחי אדמה, בננה, רוטב סויה, שום, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, תפוחי אדמה, בננה, רוטב סויה, שום, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, אנטריקוט בקר, חלב, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, שרימפס, חמאה מזוקקת, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, מלח, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, ארטישוק, לימון, סלרי, אורז בר, טימין, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, שרימפס, חמאה מזוקקת, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, מלח, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
פלפל לבן,חמאה,בצל שאלוט,-ג'ינג'ר
, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, ארטישוק, לימון, סלרי, אורז בר, טימין, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא