|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
פלפל לבן,מאש,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, כרעיים, עוף, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
פלפל לבן,מאש,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,מאש,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, פטריות, בצל, עגבניות, יין לבן, קווה, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה, פפריקה, שום
www.bishulim.co.il
|
פלפל לבן,מאש,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר בקר, חמאה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
חילבה צריך לדעת לעשות ואז נהנים מימנו
אם לא אזי הוא יוצא מר וחבל
אז קודם להשרות אותו במים עדיף לילה ומכוסה ולערבב מדי פעם
פלפל לבן,מאש,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, כוסברה, פלפל ירוק, ראש שום, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, שמיר, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, חילבה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין, אין כמו סלט פטוש לבנוני טוב.
אני כותבת כאן את הנוסח שלי ברמה הבסיסית למרות שניתן להחליף את הפיתה הקלוייה בקרוטונים מלחם מלא או שיפון
שיוצא מצויין לדעתי,
כמו כן ניתן לשדך רוטב טחינה חריף טוב - הולך מצויין
פלפל לבן,מאש,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, מלפפונים, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, שמן צ'ילי, נענע, פטרוזיליה, מלח גס, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
