מתכונים עם פלפל לבן, מיץ לימון, בצל ללא צנון

פאטה קורקבני הודו (מדהים)

פלפל לבן,מיץ לימון,בצל,-צנון , קורקבנים עוף, חומוס, שמן זית, פיתה, אורז, צנוברים, שקדים, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני פאטה, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

פלפל לבן,מיץ לימון,בצל,-צנון , ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

www.hashulchan.co.il

פילה מוסר ברוטב יין לבן ורוזמרין

דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין

פלפל לבן,מיץ לימון,בצל,-צנון , ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני מוסר ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

קוקי סן ז'אק על מצע תרד

לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר

פלפל לבן,מיץ לימון,בצל,-צנון , ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, מלח ים

ראו גם: מתכוני קוקי סן ז'אק, מתכוני מצע תרד, מתכוני קוקי סן

www.mako.co.il

מרק עדשים עם ערמונים בחמאה

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה ..

פלפל לבן,מיץ לימון,בצל,-צנון , עוף, חמאה, עדשים, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני ערמונים, מתכוני חמאה

www.sugat.com

שעועית בפטריות

פלפל לבן,מיץ לימון,בצל,-צנון , עוף, שעועית ירוקה, פטריות, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קרח, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שעועית, מתכוני פטריות

www.ynet.co.il

סלט סלרי ופירות מיובשים

סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.