|
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, בשר בקר טחון, בצל, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מרגרינה, קמח, חלמון, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עשיר עם דלעת ועגבניות. אפשר להחליף את הקובה בקוביות בשר
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, בשר בקר טחון, עוף, דלעת, לפת, בצל, צימוקים, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, סולת, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עשיר עם דלעת ועגבניות. אפשר להחליף את הקובה בקוביות בשר
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, בשר בקר טחון, עוף, דלעת, לפת, בצל, צימוקים, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, סולת, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עונג צרוף של מרק דלעת חמצמץ עם כדורי סולת ממולאים בבשר מתובל. אפשר להגיש עם אורז לבן, ואפשר לאכול ככה סתם
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, בשר, בשר בקר, בצל, סלרי, דלעת, עגבניות, בצק, סולת, שמן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, בהרט, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, סלרי, שמן זית, קימל, רוקט, כמון, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, דג קרפיון, סלרי, בצל, לוף, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
פלפל לבן,מיץ לימון,בקר,-בצל ירוק
, בשר, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא