מתכונים עם פלפל לבן, מיץ לימון, דג דניס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא טלה

פילה דניס עם סופלה קשקבל ורוקפור בליווי חציל בגריל

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל לבן,מיץ לימון,דג דניס,-שמן קנולה,-פסטו,-טלה , גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, חצילים, מלון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני סופלה, מתכוני קשקבל

www.chef-lavan.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

פלפל לבן,מיץ לימון,דג דניס,-שמן קנולה,-פסטו,-טלה , דג פלמידה, דג לוקוס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

קציצות דגים באיולי זעפרן

פלפל לבן,מיץ לימון,דג דניס,-שמן קנולה,-פסטו,-טלה , דג פלמידה, דג לוקוס, דג לברק, כוסברה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני איולי, מתכוני זעפרן

food.walla.co.il

דואט פילה דניס ואמנון ברוטב לימון

מתכון של מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים.

פלפל לבן,מיץ לימון,דג דניס,-שמן קנולה,-פסטו,-טלה , דג אמנון, דג סלמון, עגבניות, לימון, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, זנגביל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני פילה דניס, מתכוני אמנון ברוטב

food.walla.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.