|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,מלח,אנטריקוט בקר,-פילו
, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פלפל לבן,מלח,אנטריקוט בקר,-פילו
, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
על בסיס הרעיון של קובה ניה (שבה גם המלית וגם הבצק עשויים מאותו בשר), אנחנו מנצלים כאן את החלק השומני והטעים של האנטרקוט להכנת רוטב מדהים
פלפל לבן,מלח,אנטריקוט בקר,-פילו
, בשר בקר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פלפל שחור, מלח ים, זעתר
food.walla.co.il
|
סדנת בשר- "בשר זה נהדר" – בהגשת השף חיים סלמון
פלפל לבן,מלח,אנטריקוט בקר,-פילו
, חמאה, בטטה, לימון, חרדל, רוזמרין, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מנה נפלאה שמתאימה, למשל, כמנה ראשונה בארוחת מנגל. להכנה, חשוב להקפיד על
נתחי סטייק עבים ועל גחלים חמות מאוד. התוצאה היא צריבה עזה מבחוץ ומרכז שנשאר נא,
נפרס ומוגש עם רטבים המזכירים בטעמם א..
פלפל לבן,מלח,אנטריקוט בקר,-פילו
, סינטה בקר, תותים, רוטב סויה, חזרת, פלפל שחור, מלח גס, פפריקה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,מלח,אנטריקוט בקר,-פילו
, בשר בקר, שמן זית, בצק, קמח לבן, שמרים, פלפל שחור, פלפל, זעתר, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
|