|
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שמנת, חלב, קישואים, כרובית, בצל, שמן סויה, אגוז מוסקט, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, בשר עוף טחון, שומר, קליפת לימון, אורז, שמן זית, שמיר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, לבבות ארטישוק, פול, מיץ לימון, שמן, שמן תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג לוקוס או אמנון מבושל עם כוסברה, פלפלים, עגבניות, שום ופפריקה.
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, דג אמנון, דג לוקוס, פלפלים, גמבה, עגבניות, לימון, גמבה, שמן זית, שום, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
פלפל לבן,מלח,כוסברה,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא