|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל לבן,נענע,יין לבן יבש
, ציר עוף, גבינת פקורינו, תרד, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,נענע,יין לבן יבש
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, שמן זית, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל לבן,נענע,יין לבן יבש
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, לימון, בצל, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, ביצים, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, עירית, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פלפל לבן,נענע,יין לבן יבש
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, גרעין, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
