|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פלפל לבן,סלרי,לימון,יין,בצל סגול
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, תפוזים, קוקוס, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טאג'ין הוא שמו של כלי בישול מיוחד מחרס, עם מכסה בצורת כובע מחודד.
הבישול הממושך של העוף בכלי החרס מעניק לתבשיל רכות ומרקם כשל חמאה נמסה בפה.
פלפל לבן,סלרי,לימון,יין,בצל סגול
, עוף, ארטישוק, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, מלח, כמון, כורכום
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,סלרי,לימון,יין,בצל סגול
, דג סול, אפונה ירוקה, פלפל חריף, גזר גמדי, קולורבי, עלי תרד, כוסברה, קישואים, שומר, יין לבן, שמן זית, אגוזים, בוטנים, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
