|
פלפל לבן,פטרוזיליה,טלה,בצל לבן
, צוואר בקר, בשר, פלפל אדום, צימוקים, עגבניות, קישואים, חצילים, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, קינמון, טימין, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,פטרוזיליה,טלה,בצל לבן
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
פלפל לבן,פטרוזיליה,טלה,בצל לבן
, בשר טלה טחון, עגבניות, כוסברה, חצילים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|