|
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, פפאיה, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, מסאלה, פפריקה חריפה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, יין לבן, חלמון, חומץ, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מרגרינה, קמח, חלמון, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, דג סלמון, יוגורט, צנון, אבוקדו, מלפפונים, גמבה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, בצל, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, לחם, שמן זית, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, סלרי, שמן זית, קימל, רוקט, כמון, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
פלפל לבן,פלפל,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא