מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
פלפל לבן,פלפל,סילאן תמרים,כרעיים
, עוף, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
עוף הנצלה בתנור עם בטטות ברוטב של סילאן, סויה וטרגון. נהדר
פלפל לבן,פלפל,סילאן תמרים,כרעיים
, כרעיים עוף, בטטה, יין לבן חצי יבש, רוטב סויה, שמן חריע, טרגון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
3-4 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל לבן,פלפל,סילאן תמרים,כרעיים
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי אדמה, קארי, שמן קנולה, פלפל שחור, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.sugat.com
|
|
|