המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
פלפל צ'ילי,כוסברה,זרעי כוסברה,בצל
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, שמן שומשום, סוכר, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
יש כאן המון תבלינים, ובכל זאת נשמרת ההרמוניה ביניהם בזכות חלב הקוקוס.רוצים לשדרג את המרק? הוסיפו לכל מנה כמה שרימפס מוקפצים או רצועות חזה עוף צלוי.
פלפל צ'ילי,כוסברה,זרעי כוסברה,בצל
, חזה עוף, ציר עוף, שרימפס, דלעת, חלב קוקוס, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מרק, מקל קינמון, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל צ'ילי,כוסברה,זרעי כוסברה,בצל
, כבד, סרדינים, דג ברבוניה, יוגורט, מיץ לימון, שמן זית, עלי דפנה, סומאק, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
פלפל צ'ילי,כוסברה,זרעי כוסברה,בצל
, עוף, דג דניס, דג מוסר, לימון כבוש, פסטה, מולה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה שמתקשה להחליט אם היא סלט רציני או מנה עיקרית. כך או כך היא טעימה ומשמחת
פלפל צ'ילי,כוסברה,זרעי כוסברה,בצל
, אנטריקוט בקר, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, סוכר, קלי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|