|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן צמחי, ביצים, שום, זנגביל, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, נקניקיה, מרגז, עוף, שעועית צהובה, גזר, בצל ירוק, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, עוף, סלק, סלרי, בצל, אפונה, מרק, שמן, גזר, שום, זנגביל, פלפל, שמיר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, ציר עוף, בייקון, עוף, עדשים אדומות, כרישה, גזר, תפוחי אדמה, שמן זית, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, בקר, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פעם בכמה זמן, מתגלגל למטבח של תמי שיבק מתכון מעולה, שאם הוא היה בחור (והיא לא הייתה נשואה) כנראה שהם היו מתחתנים. כזה הוא המתכון הזה - פשוט אבל עשיר בטעמים, קל להכנה אבל נראה מושקע בטירוף. ה..
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, בצל לבן, מלפפונים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, עוף, לוף, סלק, בצל, עגבניות, כרוב, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, שמן, גזר, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מלח,אבקת מרק
, ציר עוף, עוף, חומוס, תירס גמדי, גזר, לוף, בצל ירוק, בצל, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק, קארי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא