אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
פלפל צ'ילי,נענע,מלח גס,יין,-תפוזים
, כבד אווז, ציר בקר, תותים, אננס, מיץ לימון, יין אדום, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, לימונית, זנגביל
www.mevashlim.com
|