|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סימפוניה מופלאה של טעמים, ריחות ומרקמים
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, שרימפס, תותים, יין לבן, שמפניה, סוכר
www.mako.co.il
|
|
קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורט
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, יוגורט, עגבניות, זיתים, ארטישוק, לימון, שמן, שמן זית, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון נפלא לסלט חם ברוטב קר עם טוויסט פיקנטי, נפלא לאירוח
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, דג אנשובי, יוגורט, כרובית, שומר, צנון, טחינה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת הבשר הכי עסיסית בסביבה של צלעות טלה, תפוחי אדמה פריכים בתנור ומצע סלט קפרזה מרענן
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, שמן זית, מלח, רוזמרין, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אגודת הנוקדים.
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, גבינת פטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, חצילים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, צנוברים, פסטה, סוכר, קמח, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה קלילה או תוספת של ירק מבושל לצד עוף או דגים
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, קישואים, שורש, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
את חלב הקוקוס ואת שאר המצרכים המעט אקזוטיים ניתן להשיג בכל החנויות למזונות מהמזרח הרחוק. כרוטב צ'ילי מוכן, מומלץ זה של היינץ.
פלפל צ'ילי,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-טחול
, ציר עוף, בצל ירוק, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב דגים, למון גראס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא