|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-קמח,-קימל,-כבד עוף
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-קמח,-קימל,-כבד עוף
, זיתים שחורים, עגבניות, בצל לבן, לימון, שומר, פרוסות לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, אריסה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-קמח,-קימל,-כבד עוף
, סלק, בצל ירוק, בצל, עגבניות, פטריות שמפיניון, ביצים, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-קמח,-קימל,-כבד עוף
, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,-קמח,-קימל,-כבד עוף
, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל צ'ילי, פלפל, פירורי לחם, בשר בקר טחון ללא קמח, ללא קימל, ללא כבד עוף?
- הכל על מתכונים עם פלפל צ'ילי, פלפל, פירורי לחם, בשר בקר טחון ללא קמח, ללא קימל, ללא כבד עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|