|
פלפל קאיין,אפונה ירוקה,אורז
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, פלפל אדום, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
פלפל קאיין,אפונה ירוקה,אורז
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פירוש השם "פאייה"(paella) הינו מחבת בוולנסית, אך המנה הפכה פופולארית כל כך ושמה הפך שם נרדף לכלי. קיימים כלים בגדלים שונים לפי מספר המנות כלי זוגי, כלי לארבעה סועדים, לשמונה סועדים ועוד... נ..
פלפל קאיין,אפונה ירוקה,אורז
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג פרידה, צדפות, בצל, פלפל אדום, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
פלפל קאיין,אפונה ירוקה,אורז
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, שעועית ירוקה, בצל, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זעפרן, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
פלפל קאיין,אפונה ירוקה,אורז
, בשר לבן, עוף, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, פלפל אדום, פילו, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|