|
פלפל קאיין,פלפל אדום,זעפרן
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, אורז, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
פלפל קאיין,פלפל אדום,זעפרן
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, דג לוקוס, אפונה ירוקה, בצל, אורז, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל קאיין,פלפל אדום,זעפרן
, בשר לבן, עוף, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פילו, אורז, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
פלפל קאיין,פלפל אדום,זעפרן
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, בצל, לימון, שמן זית, אורז, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
פירוש השם "פאייה"(paella) הינו מחבת בוולנסית, אך המנה הפכה פופולארית כל כך ושמה הפך שם נרדף לכלי. קיימים כלים בגדלים שונים לפי מספר המנות כלי זוגי, כלי לארבעה סועדים, לשמונה סועדים ועוד... נ..
פלפל קאיין,פלפל אדום,זעפרן
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג פרידה, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, אורז, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|