הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
פלפל שאטה,לימון,בצל סגול,-קוסקוס,-עגבניות,-גבינה בולגרית
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
פלפל שאטה,לימון,בצל סגול,-קוסקוס,-עגבניות,-גבינה בולגרית
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רצוי להשתמש בשלושה סוגים של דגים. אפשר להשתמש רק בסוג אחד. ואפשר גם להכין את הסלט הזה גם בלי אף דג
פלפל שאטה,לימון,בצל סגול,-קוסקוס,-עגבניות,-גבינה בולגרית
, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, יוגורט, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, צנון, אפרסק, פטל, סוכר, קלי, ארוגולה, גזר, רשאד
food.walla.co.il
|
פלפל שאטה,לימון,בצל סגול,-קוסקוס,-עגבניות,-גבינה בולגרית
, סינטה בקר, בצל שאלוט, כרוב לבן, כוסברה, נבטים, שורש, לוף, מיץ לימון, אבקת סוכר, בוטנים, קלי, בזיליקום, נענע
www.mouse.co.il
|
פלפל שאטה,לימון,בצל סגול,-קוסקוס,-עגבניות,-גבינה בולגרית
, הודו, בשר, חלב, גבינת פטה, חומוס, צימוקים, חסה, מלפפונים, מיץ לימון, מיונז, חלבון, פירורי לחם, לחמניה, שום, פטרוזיליה, כמון, כורכום
www.doctors.co.il
|
|
|