|
מאפה בטטות ותרד משולחן החג שהכינה אחותי
נמסר כלשונו ללא שינוי מהספר של השף ניר צוק
מתמיד אהבתי תרד על כל גווניו וצורותיו.
המאפה עדין ונהדר.
תוספת הגבינה למעדן שידרוג של אחותי.
המצרכים וההכנה..
פלפל שאטה,עלי תרד,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינה, גבינת פטה, בטטה, שמן זית, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל שאטה,עלי תרד,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה, סלרי אמריקאי, קולורבי, קישואים, עגבניות, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, קמח, רוזמרין, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
פלפל שאטה,עלי תרד,-שמן קנולה,-פסטו
, שעועית יבשה, כרוב שחור, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, כרישה, גזר, לחם שחור, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שאטה,עלי תרד,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, עוף, כרוב שחור, מנגולד, כרוב, סנג'ובזה, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
