|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קדירת אסאדו שתסחט מחמאות מלוא הפה. התמונה באדיבות DYLAM.
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, אסאדו בקר, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, עגבניות, אפונה, ראש שום, טופו, שמן זית, מלח, עלי דפנה, פלפל, ציפורן, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, עוף, גזר, סלרי, שורש, בצל, לוף, שמן, אטריות, ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, עשבי תיבול, עלי דפנה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, עוף, דג סלמון, גמבה, עגבניות, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטריות בתנור על מצע בצל
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
מצרכים:
800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו
2 בצלים
2-3 שיני שום פרוסות
כמה שקדים שלמים עם קליפה
1..
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, עוף, חמאה, חלב, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, קלי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
פלפל שחור,טימין,אבקת מרק,-קמח,-מרגרינה,-יוגורט
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|