מתכונים עם פלפל שחור, יין לבן, בשר, ביצים ללא פטרוזיליה

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..

פלפל שחור,יין לבן,בשר,ביצים,-פטרוזיליה , כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס כבד, מתכוני בצק עלים, מתכוני פילו

www.pirge.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

פלפל שחור,יין לבן,בשר,ביצים,-פטרוזיליה , חזה עוף, בקר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, לחם, שמן זית, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

כיכר בשר (קלופס) בסיר בישול איטי

אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי

פלפל שחור,יין לבן,בשר,ביצים,-פטרוזיליה , בשר בקר טחון, הודו, בצל, מרק עוף, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, מלח, שום, מרווה, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני כיכר, מתכוני בשר, מתכוני קלופס

www.cookshare.co.il

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף

פלפל שחור,יין לבן,בשר,ביצים,-פטרוזיליה , שוקיים עוף, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, גזר, טימין, מלח ים, פפריקה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פשטידת עוף, מתכוני עוף וכרישה, מתכוני בצק עלים

www.mako.co.il

פילה סלמון בקוקי

מתכון של ניר פילוסוף, קייטרינג פילוסוף. סלמון הוא דג שנוטה להתייבש בבישול יתר, הנה דרך קלה לקבל את בשר הדג עסיסי, ללא צורך לגעת בדג ולסבול מריח בידיים.

פלפל שחור,יין לבן,בשר,ביצים,-פטרוזיליה , דג סלמון, חמאה, חלבון, לואיזה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני קוקי, מתכוני סלמון

food.walla.co.il