|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, עדשים חומות, שורש, שומר, קרוטונים, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, בזיליקום, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, פלפלים, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, בצק, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, יין, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קארי, קלי, קרח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, גבינת מוצרלה, גבינה, תותים, שומר, סוכר חום, שמן זית, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז לא חייב להיות רק תוספת למנה עיקרית. אפשר להכין ממנו סלטים טעימים כמו הסלט הנפלא הזה. מתאים חם או בטמפ’ החדר.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,בצל,-פירורי לחם
, גבינת פטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, אפונה, בטטה, מיץ לימון, יין, אורז מלא, שמן זית, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא