|
עוף בסיר חרס-פירגה
עוף שלם בסיר חרס - אפוי
אני הכנתי בסיר חרס אבל כל סיר שמתאים לאפייה בתנור שיש לו מכסה תואם,יתאים
אחרי בישול של 1/2 2 שעות העוף כל כך רך שהוא מתפרק לבד .תפוחי האדמה לעומת..
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוז ע- דג'אג' - עוף על אורז בליווי שקדים קאשיו וצנוברים
מאכל חלאבי (סורי) מדהים טעים מאוד וחגיגי
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, בשר בקר טחון, בצל, צנובר, שמן זית, קארי, אורז, שקדים, קינמון, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, צוואר כבש, עצם בקר, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, בשר בקר טחון, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, קינמון, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, כנפיים עוף, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, שומר, ליים, יין, שמן זית, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף עם ערמונים, מקור המנה בלבנון.
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, בשר בקר טחון, צנוברים, ערמונים, אורז, שמן, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אטריות שעועית דקות עם רצועות עוף, פלפל, טחינה ועלי כוסברה
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, פטריות, שעועית, כוסברה, בצל, שורש, בטטה, תרד, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, אטריות, טחינה, פסטה, סוכר, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, בשר בקר, עוף, כבד, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, ביצים, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
פלפל שחור,עוף שלם,בשר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-מלח גס
, בשר בקר טחון, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, ביצים, אורז, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא