|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, יין, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, פירורי לחם, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מלח, אגוז מוסקט, עירית
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, ליים, שמפיניון, פטריות, בצק פריך, שמן, טימין, אגוז מוסקט, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,בצק עלים,בצל,ביצים,אבקת מרק,-שמנת חמוצה,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.munch.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, בצק עלים, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא שמנת חמוצה, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, בצק עלים, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא שמנת חמוצה, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא