|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, ביצים, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, ביצים, טחינה, דבש, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, כתף בקר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, לחם, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנסף מאכל דרוזי משגע מאתר סוגת
מאפה אורז ובשר על פיתה ענקית
המצרכים:
2 כוסות אורז פרסי קלאסי
150 גרם אטריות דקות
1 קג בשר עגל או כבש טחון (לא לנסות עם בשר אחר)
1/4 כוס צנוברים
1 בצל גדול ק..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, רימון, בצל, אורז פרסי, שמן תירס, צנוברים, מרגרינה, מרק עוף, שקדים, פיתה, גזר, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ה מ נ ס ף הדרוזי פיתה דרוזית מוערמת אורז איטריות ובשר כבש טחון מטובל
וניחוכות הבהרט לוקחים חתיכת פיתה דרוזית ומתחילים לחפון כן כן בידים
מאכל דרוזי חגיגי ומפואר. הטעם מצדיק את הטרחה
אגב מי ש..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, בצל, אורז פרסי, צנוברים, שקדים, שמן תירס, פיתה, מרק עוף, מרגרינה, בהרט, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
פלפל שחור,בשר,אטריות,אורז
, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, שמן, אטריות אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שום, למון גראס, שומשום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא