|
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, גבינה, גבינת שמנת, חצילים, שמן זית, פסטו, צנוברים, מלח, בזיליקום, שום
www.sirim.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, גבינה, חצילים, מיץ לימון, פסטו, בוטנים, שמן זית, דבש, זעתר, שום, מלח גס
www.sirim.co.il
|
|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, דג סלמון, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, תירס, קמח תירס, מחמאה, מלח, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, חמאה, שמנת חמוצה, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,גבינה בולגרית,-גבינת קוטג'
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא