|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, בולגרית, קשקבל, שמנת, חלב, עגבניות, בצל, תירס, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, חמאה, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל אדום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, עגבניות, פלפל חריף, זיתים שחורים, שמן זית, ספגטי, קטשופ, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אפונה, תירס, בצל, גזר, קמח תופח, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,גבינת פרמזן,-יין
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינת קוטג', חמאה, בצל, ביצים, בצק, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא