|
אנטי פסטי משובח ומיוחד שיהווה מנה ראשונה מצוינת לפני פסטה או כמנה עיקרית בנוסף אורז ודג או טופו. הייחוד במנה זו הן העגבניות המיובשות בשמן זית המוסיפות טעם וארומה לירקות. מומלץ!
..
פלפל שחור,גמבה,אספרגוס,-יין
, קישואים, חצילים, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, שום, גזר, מלח ים
www.sugat.com
|
|
מתאבן מרענן שפותח את התיאבון
פלפל שחור,גמבה,אספרגוס,-יין
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים שחורים, בצל, פטריות, בצל ירוק, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל אדום, בצלצלים, פלפלים, ביצים, קמח, צלפים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
האספרגוס - ירק עדין אך אין לו כמעט טעם בעצמו - התיבול בתחמיץ ואופן ההכנה -
יוצרים מאכל עדין וטעים.
ההכנה נעשית בשני שלבים. שלב ראשון בשול קצר(1 דקה) של נצרי האספרגוס במים
רותחים ומיד הפסק..
www.cookshare.co.il
|
|
|