|
מתכון של השף אלון גונן
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, אפונה, בצל, לימון, יין, שמן זית, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג סול, בצל, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, לימון, יין לבן, סוכר, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
פלפל שחור,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה
, אפונה, לימון, בצל, יין, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא