|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
פלפל שחור,זרעי שומר,גזר,בזיליקום,-שמן קנולה,-עוף שלם
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
