|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
פלפל שחור,חמוציות,בצל ירוק,בצל,אבקת מרק
, עוף, צימוקים, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור,חמוציות,בצל ירוק,בצל,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
פלפל שחור,חמוציות,בצל ירוק,בצל,אבקת מרק
, עוף, בצל סגול, צימוקים, גמבה, דלעת, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,חמוציות,בצל ירוק,בצל,אבקת מרק
, עוף, צימוקים, כוסברה, סלרי, שקדים, אורז, צנוברים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|