|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פלפל שחור,חרדל,וויסקי,בשר,-ברנדי
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק בלמורל של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של אנגליה
פלפל שחור,חרדל,וויסקי,בשר,-ברנדי
, סטייק, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמן זית, מרק, מלח גס
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,חרדל,וויסקי,בשר,-ברנדי
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
