פלפל שחור,טימין,זנב שור בקר,-שמן זית,-פירורי לחם
, בצל, סלרי, עגבניות, חומוס, גרעין, קלי, מלח, פטרוזיליה, גזר, דפנה
www.munch.co.il
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,טימין,זנב שור בקר,-שמן זית,-פירורי לחם
, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, בירה, שמן, טופו, סוכר חום, גזר, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,טימין,זנב שור בקר,-שמן זית,-פירורי לחם
, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, גרעין, מרגרינה, שמן, קמח, קלי, פטרוזיליה, גזר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,טימין,זנב שור בקר,-שמן זית,-פירורי לחם
, בקר, בצל, לוף, קמח, רסק עגבניות, מרק, שמן, גזר, פטרוזיליה, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|