|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
פלפל שחור,יין אדום,זעפרן,בצל,-שוק טלה
, שוקיים עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שניצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, שמן צמחי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פפריקה מעושנת, מלח ים, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום,זעפרן,בצל,-שוק טלה
, אוסובוקו, טלה, בשר, שזיפים, משמשים, צימוקים, יין אדום יבש, צנוברים, שמן זית, מלח
www.munch.co.il
|
זהו מתכון הדגל של בירת חבל לומרדיה ושל צפון איטליה בכלל. ישנן, כמובן, לא מעט גירסאות למתכון וזו הקלאסית ביותר.
פלפל שחור,יין אדום,זעפרן,בצל,-שוק טלה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, אורז ריזוטו, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|